Programme stages en France

Nos services

  • Recherche de stage sur mesure en Hôtellerie - Restauration dans toute la France
  • Suivi administratif (Convention de stage, formalités DIRECCTE, Visa ... )
  • Accueil en France
  • Accompagnement et suivi personnalisé pendant tout le séjour

Types de mission

  • Cuisine
  • Pâtisserie
  • Service en salle
  • Réception
  • Housekeeping
  • Service en chambre
  • Sommellerie

Conditions

  • Etre étudiant en Gastronomie/Hôtellerie
  • Avoir une 1ère éxperience professionnelle dans le secteur
  • Avoir un niveau de français opérationnel selon la mission
  • S'inscrire 5 mois avant la date souhaitée de départ

Etablissements d'accueil

  • Hôtels 3 à 5 étoiles
  • Restaurants étoilés Michelin
  • Restaurants gastronomiques

Les avantages du programme

  • Rémunération brute de 554 € / mois
  • Logement inclus
  • Repas inclus
  • Placement tout au long de l'année
  • Durée de 3 à 6 mois

Les étapes du programme

  1. Présentation du Programme
  2. Etude de la candidature de l’étudiant (expérience, niveau de langue, motivation)
  3. Inscription de l’étudiant & aide à la rédaction du CV
  4. Recherche du stage
  5. Proposition & acceptation du stage
  6. Démarches administratives : convention de stage, DIRECCTE et visa
  7. Envoi de la feuille de route pour l'arrivée
  8. Suivi & accompagnement durant le stage

ALZEA en 2016 :

  • 200 étudiants placés
  • 80% de latino-américains
  • 125 établissements hôteliers & restaurants gastronomiques en France
  • 11 correspondants à l’étranger