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Toute l'équipe ALZEA vous souhaite de très belles fêtes de fin d'année.

A l'année proc...

1... 2... 3... LUMIERES !

publié le 07/12/2017

1... 2... 3... LUMIERES !

Les fêtes en l'honneur de la vierge Marie, démarrent aujourd...

L'unique classement mondial des Lire la suite

ALZEA de passage en Savoie

publié le 27/11/2017

Jeudi dernier, Dominique Bert a rendu visite à David, étudiant américain, actuellement en stag...

Bienvenue à Hélène & Charlotte !

publié le 20/11/2017

Nous avons le plaisir de vous présenter Hélène Tonetti et Charlotte Schwartz, venues rejoindre...

Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

publié le 15/11/2017

Le Beaujolais Nouveau fait son entrée ce jeudi accompagné de nombreuses festivités partout en ...

Cette semaine a été élu le meilleur pâtissier de restaurant au monde dans le cadre du 63ème co...

Nous avons reçu la visite de David, stagiaire américain venu de chicago pour 6 mois de stage !...

Décidément, ce mois d'octobre 2017 est chargé en événement gastronomique ! Du 9 au 21 octobre,...

C'est la Semaine du Goût 2017 !

publié le 09/10/2017

Cette semaine, du 9 au 15 octobre 2017, c'est la semaine du goût sur toute la France ! C'est l...

En cette fin de mois de septembre, l'équipe ALZEA est allée visiter trois de nos établissement...

Du 22 au 24 septembre aura lieu la fête de la Gastronomie partout en France ! Plus de 10 000 é...

L'été touche à sa fin : certains stagiaires sont sur le départ après 6 mois de stage passés en...

Bienvenue à Will & David, deux stagiaires américains, issus de prestigieuses écoles améric...

ALZEA en visite à Grenoble

publié le 19/07/2017

La semaine dernière, ALZEA est parti à la rencontre des établissements et des stagiaires dans ...